饮食名宴精选：集百菜千味 得一宴聚心

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鲁菜由济南、胶东、孔府菜组成，其原料以山东半岛的海鲜、黄河的水产、内陆的畜禽为主。

知味斋大饭店为“山东省首家鲁商文化主题饭店”，山东省老字号企业，中国美食节最高奖“金鼎奖”获得者。知味斋肴鸡、知味斋清香肉被列入“山东省非物质文化遗产”名录，“鲁商迎宾宴”被认定为“好客山东·经典名宴”。

鲁商迎宾宴Lushang Welcome Banquet

山东省老字号品牌——知味斋，自品牌创立之初，始终传承商埠美食的传统技艺，不断传承创新，汲取商埠宴席的精髓，融入了知味斋多年美食精华，形成了具有知味斋特色的商埠美食宴席——“鲁商迎宾宴”。（剩余1258字）

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