中国最南端的白茶,藏着最炫民族风

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白茶,不同于其他茶类的杀青、揉捻,制作讲究自然与纯粹,让茶青在自然萎凋后晾晒至七八成干,再以文火慢烘,成就其清雅本色。秀美的福建,多彩的云南,都有白茶的身影。可你知道热情的海南也有白茶吗?尤其是琼中自沙一带,白茶不仅生根发芽,更在黎族文化的滋养下,绽放出别样的光彩。

壹 白茶之初,黎药之源

位于海南中部的白沙黎族自治县,是中国茶叶版图的最南端之一,70万年前陨石的撞击,为白沙留下了独特的土壤与生态环境,云雾缭绕间,茶树悠然生长。(剩余1959字)

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