曾园:苏东坡不懂茶多酚,却尽得茶趣

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读毕周重林的新书《和苏东坡吃茶》,深感意外。此书关于宋代生活美学的内容极其丰赡,与近来热议宋代美学的书相比,此书显得细节繁多,文气活泼。宋代的茶与今天的茶一样滚烫。

陈寅恪先生有言:“华夏民族之文化,历数干载之演进,造极于赵宋之世。”处于巅峰的宋代文化,如瓷器、绘画、书法、建筑……今天普通人能全身心领悟的就是茶文化吧。(剩余1340字)

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