灵芝功能性食品的研发与应用

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摘 要：近年来，关于灵芝的研究越来越多，通过一些研究发现，灵芝在提高免疫力、抗肿瘤以及缓解疲劳等方面具有很好的效果。除此之外，灵芝还具有降低血脂、血糖及抗氧化等作用。因此，灵芝不仅能够提高人体各项机能，还能以灵芝提取物、破壁灵芝孢子粉为原料，研发多种类型的灵芝功能性食品。本文以灵芝功能性食品的研发与应用为研究对象，探讨灵芝功能性食品的研发与应用路径，以期为灵芝功能性食品的研发与应用提供参考和建议。（剩余5366字）

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