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黄昏时分，老胡同里常常氤氩着煎带鱼的香气，孩子们循着味道一路奔跑回家；
入夜之后，簋街灯火辉映，人们甘愿排起长龙，只为那一口热辣、鲜香的小龙虾；
金秋时节，拆开一只螃蟹，蘸上姜醋汁送入口中，那份鲜香更像是深秋的专属仪式；
北京人追寻鲜味的脚步，从未停歇。
旧时受保鲜技术和运输距离的影响，虾、蟹、鱼之类的河海鲜难以长时间保存，因而价格不菲，是年节人们才会享用的珍贵美味。（剩余4547字）
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一城鲜味河海馈赠
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