中国快餐:留学生舌尖上的乡愁

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美国中餐馆的麦当劳

作为一个来自中国北京的学生,在美国多年的留学生活中,我最常吃的中餐就是被无数海外华人称之为“中餐馆的麦当劳”的熊猫快餐(Panda Express)。

顾名思义,熊猫快餐的商业标志就是一只憨态可掬的国宝大熊猫。记得我每次去亚利桑那的尤马镇和芝加哥市中心的海德公园,都会在商厦一层看到被霓虹灯打亮的熊猫商标挂在一种尖顶的小房子上,店内悠扬的美式音乐和中餐炒菜所散发出来的独有香气,吸引着无数学子游客对于中国味道的思念和向往,旅客不自觉地在餐厅出餐柜台前排起数十人的长队来。(剩余2261字)

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