跨界融合，让年轻人爱上“新中式咖啡”

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刘洋特调的一款中式咖啡

一直以来，人们喝咖啡，会选择拿铁、澳白、美式等经典款式，这些咖啡都是建立在意式浓缩咖啡的基础上调配而成的。然而，中国不缺市场、不缺食材，更不缺文化底蕴，为何不能孕育出属于自己的咖啡文化呢？

打造中式咖啡——这是刘洋在创立Newsroom咖啡品牌之初设立的目标。芥子园、白局、酒酿元宵、版画、桂花……她结合本土食材、融入中华优秀传统文化和地域特色文化特别调制的咖啡，让这家咖啡馆成了一个城市的文化窗口。（剩余3118字）

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