非物质文化遗产向新质生产力的转化

——以咸阳茯茶产业发展为例

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茶叶是世界公认的健康饮品，饮茶是中国人民传承千年的生活习俗，由此还形成了蕴含中国独特精神的茶文化。2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被联合国教科文组织列人人类非物质文化遗产代表作名录。陕西咸阳茯茶制作技艺，作为联合申报项目之一，成功跻身人类非遗之列。咸阳茯茶在政府、非遗传承人、茶企的共同努力下，通过科技创新，实现了从传统产业到现代科技型产业的转变。（剩余4104字）

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