54个月“重铸”的酱酒新国标“变”在何处

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6月1日，《白酒质量要求第4部分：酱香型白酒》国家标准正式实施。这项标准从修订计划提出到正式实施，历时54个月，远超28.6个月的国家标准制定平均周期，可见其复杂性与重要性。

自2011年酱香型白酒原国家标准发布以来，酱香型白酒产业迎来快速增长。数据显示，全国酱香型白酒平均增速一度达到32%，为白酒整体增速的两倍多。（剩余1704字）

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