基于二维码防伪的农产品溯源优化对策

——以金华市特色农产品为例

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摘 要： 农产品由田间到餐桌不仅是一个实体制造与供给的过程，也是一个信息生产与传输的过程，以金华市特色农产品为主要对象，对金华市生产基地实地考察分析得出，溯源二维码进行防伪加密符合当地农产品追踪溯源需求，将产品合格证进行电子化、在线化，可以实现生产全流程的数据可视化，方便消费者查询回溯。综述了传统农产品溯源研究现状，从农产品的生产、包装、运输和销售4 个环节出发，分析了数字化农产品全程溯源的需求和优势，并从推进农产品溯源二维码防伪建设、合格证电子化、气象预测及溯源后台建设等方面提出了发展对策，以期加强对农产品各个环节的质量监控。（剩余7597字）