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摘要饲料生产中常面临玉米原料霉变现象,而干燥处理是防治玉米霉变最主要的方法之一。比较了皖北地区饲料玉米烘干和自然晾晒的情况。结果显示,高温烘干塔烘干的玉米比本地晾晒玉米,水分降低2.2百分点,黄曲霉B1减少130.4 μg/kg,赤霉烯酮减少52.5 μg/kg,生霉粒减少0.87百分点;低温循环烘干玉米,水分降低2.5百分点,赤霉烯酮减少44.5 μg/kg,生霉粒减少1.9百分点。(剩余5621字)
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皖北地区饲料玉米烘干与自然晾晒效果比较研究
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