不同栽培方式的金钗石斛品质研究

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摘要 [目的]分析比较不同栽培方式的金钗石斛品质。[方法]通过对外观性状、多糖含量、石斛碱含量、水分含量、总灰分含量、浸出物含量进行测定，并进行数理统计分析，比较大棚栽培、附石栽培、附树栽培、盆栽4种栽培方式的金钗石斛品质。[结果]外观性状数理统计结果表明，大棚栽培茎长最长，为（33.68±7.54）cm，附石栽培茎长最短，为（27.32±5.02）cm;附石栽培茎直径较粗壮，长边直径为（11.10±1.10）mm、短边直径为（8.19±0.84）mm，大棚栽培茎直径较细小，长边直径为（9.88±1.11）mm、短边直径为（6.27±0.75）mm。（剩余7947字）