酶解法提取杜仲胶工艺的优化

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摘 要：【目的】为杜仲胶的工业化提取及发展提供技术参考。【方法】以通过机械研磨杜仲叶片并筛分得到的杜仲叶橡胶丝团为材料，以酶解pH 值、酶用量、酶解时间和酶解温度为自变量，以粗胶含量为响应值对酶解过程进行响应面优化。对所提取杜仲胶进行红外光谱分析，判断所提取杜仲胶的品质，使用热分析仪分析杜仲胶的热稳定性。（剩余13434字）

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