AHP-熵权法结合Box-Behnken响应面法优化当归微波真空干燥工艺研究

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摘要：为探究当归微波真空干燥的最佳工艺参数，以甘肃定西“岷归1号”为试验材料。运用HPLC法测定不同干燥温度、切片厚度、真空度条件下当归中藁本内酯（LA）、阿魏酸（FA）、洋川芎内酯H（SH）、洋川芎内酯I（SI）、绿原酸（CA）、丁烯基苯酞（BA）、抗氧化性（DPPH）、总酚（TPC）、总黄酮（TFC）、多糖（Pc）的含量，利用AHP-熵权法计算各有效活性成分的复合权重和综合评分；以综合评分为响应值，通过Box-Behnken响应面法进行优化设计，确定当归微波真空干燥的最佳工艺参数。（剩余13072字）