“永不过期”的蜂蜜

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市场上流传着蜂蜜不会过期这一说法，这不是民间传说，而是有确切的证据。科学家们在古埃及墓里挖出了三千多年前的蜂蜜，不仅完好无损，且没有变质。那么，蜂蜜的保质期真的是永远吗？

蜜蜂采蜜后，将花蜜及一些分泌物存入第二个胃中，经过发酵后提炼出精华，储存在蜂巢中，再用蜂蜡封存起来，形成的甜甜的物质就是蜂蜜。为什么蜂蜜可以完好无损地保存那么久呢？

其实，蜂蜜不会变质是有条件的：第一，纯正；第二，封闭式保存。（剩余649字）

试读结束

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