氮磷钾水溶肥和灌水量对菜用甘薯产量 和营养品质的影响

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甘薯［Ipomoeabatatas（L.）Lam.]属于旋花科甘薯属一年生或多年生双子叶草本植物[1]。随着甘薯产业、粮食结构和市场需求的多元化发展，甘薯的品质与用途呈现出显著的多样化趋势。菜用甘薯是指以顶端茎叶为食用部位的一种蔬菜专用型甘薯品种[2，包括甘薯叶片、叶柄、嫩茎等，因其卓越的营养价值和保健功能备受关注，被誉为“蔬菜皇后”[3]。（剩余6470字）

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