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苹果(MalusdomesicaBorkh.)是蔷薇科苹果亚科苹果属多年生木本果树,具有很高的经济价值,我国苹果栽培面积、总产量均位居世界首位[]。红肉苹果由于果肉红色、富含花青苷等抗氧化性物质,是一种潜在的功能性果品,在观赏园艺、医药卫生和生活保健等方面具有广阔的市场前景[2-3]。红肉苹果可分为Ⅰ型和Ⅱ型两类,I型红肉苹果果肉从花期至果实成熟均为红色,且叶片、花瓣和茎等均可积累花青苷;Ⅱ型红肉苹果果肉仅在果实发育后期着色,而在其他营养器官中无花青苷积累[4]。(剩余7950字)
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苹果‘烟富6号’与‘红丹'杂交 F1 代红肉性状的早期筛选研究
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