编者按

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勤俭节约是中华民族的传统美德，制止餐饮浪费关系粮食安全。习近平总书记一直高度重视粮食安全，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。

党的十八大以来，我国“舌尖上的浪费”现象有所改观，厉行节约的良好风尚如春风化雨，逐渐在全社会形成。然而，我们也要清醒地认识到，当前反食品浪费工作仍面临诸多挑战：部分人对反食品浪费的认知尚显不足，认同感有待提高；一些地方的餐饮浪费现象依旧存在。（剩余249字）

试读结束

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