南都周刊 (2022年06期) 电子版

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态度丨核酸过期无法登机，48小时核酸何时起算为好？

日前，一名男子拍下与东方航空地服工作人员沟通的视频上传网络，他宣称自己因为48小时核酸检测报告过期3分钟而无法登机，东航四川分公司地服工作人员太过死板。健康时报记者以北京始发为由，咨询东航客服人员“48小时核酸证明”的具体含义，得到的结论是...

态度丨新东方知识直播带货带来的惊喜和启发

远到南太平洋的虾，近到太行山的苹果，有人在卖货的同时和你讲历史聊人文，并且还是用中英文双语和你聊，你是不是有点吃惊？让顾客下单的同时获得知识，正是新东方的创始人俞敏洪推动企业转型后正在做的事情。“东方甄选”上线半年后，终获大众认可，数百万人...

热点丨谁能让健康码“变色”？

这段时间以来，部分河南村镇银行储户健康码被“赋红码”的情况受到广大群众的密切关注。在健康码广泛使用的今天，公众普遍担忧健康码被滥用，使用范围扩大至非防疫场景。 郑州市纪委监委认定此事为“典型的乱作为”，共有1317名村镇银行储户被赋红码。6...

观察丨上外投放异物事件，牛磺酸泡腾片的隐秘产业

6月12日，上海外国语大学一男大学生向女同学的咖啡杯中投放异物的事件，引发大家关注。 6月13日下午，上海市公安局松江分局对“上海外国语大学一女生饮料中被他人投放不明物”一事初步调查结果进行通报称，上外男生尹某某承认其在女生咖啡杯中投放了半...

封面报道丨预制菜，下一个万亿餐饮市场？

撕开包装盒，将食材一股脑倒入锅中，再淋上附送的酱料简单翻炒，短短数分钟，一道菜肴就新鲜出锅。近年来，凭着储存方便和操作简单，这种让烹饪小白也能轻松驾驭的预制菜，越来越受到年轻上班族的青睐。各类企业竞相涌入这个新赛道，行业蓬勃发展，市场一片火...

封面报道丨小龙虾预制菜爆火出圈

吃上了小龙虾的夏天，才是真正的夏天。 隔离两个月后，上海的网友反馈，出门第一件事就是剃头、露营、吃小龙虾。自6月初上海进入全面恢复正常生产生活秩序阶段后，小龙虾的外卖订单及线上预制菜销量迎来报复性增长。有网友发现许多川菜、湘菜馆的点单页面被...

封面报道丨预制菜能否引领中餐规模化发展？

招人难、留人难已成为许多餐饮企业目前面临的共性问题，无论是中餐还是西餐，高端餐饮或是路边烧烤摊，都不例外。此前央视报道，2022年春节后的一个月，厨师岗位的发布职位数同比增长超过六成，北京某烹饪学校学生，还未毕业已收到了5家企业发出的邀请。...

湾财调查丨两个月亏九成，NFT狂割年轻人韭菜

近日，说唱歌手MC HotDog发布了自己的最新单曲《NFT》，唱着元宇宙、去中心化等概念，但歌词也充满了对NFT“是为发财还是为艺术”的不解。 过去半年里，NFT在国内外创造了诸多财富“神话”。如今，不断有人走进那扇门，哪怕对此知之甚少。...

报道丨茅台镇酒厂起火背后

茅台镇一家酒厂的大火，引起了各界对当地小微酒厂的关注。 通报显示，5月30日11时许，仁怀市茅台镇张尊酒业酒库发生一起火灾事故，事故未造成人员伤亡，财产损失约100万元。火灾原因尚未公布。同时，就大量白酒排入赤水河的说法，仁怀市生态环保部门...

报道丨60万元的品牌家具，“每箱板材都不对”

与品牌方推荐的经销商签订合同，花了60万元买的“顶固”家具，验货后才被告知产品是假的，这是最近发生在广州增城吴先生身上的尴尬遭遇。 吴先生告诉南都湾财社记者，今年年初与他签订合同的经销商，位于中山火炬居然之家，是由顶固官方推荐的，“收到货物...

人物丨新东方爆红主播董宇辉们：新顶流还是短暂狂欢？

“每天还是吃三顿饭，睡一张床，洗个澡，来公司上班。唯一的区别可能就是现在在电梯里、马路上，大家会拉着你合影，微信、抖音和微博的消息再也回不完了。” 十幾天前，董宇辉还很难想象，彼时在寻找出路的东方甄选，现如今面对的是3天新增粉丝超百万、日销...

人物丨罗永浩的新赛道

罗永浩又去创业了。 6月12日晚，罗永浩在微博宣布将退出微博和所有社交平台，埋头创业。 13日下午，罗永浩在微博上再次发文：“感谢大家在微博上近十三年的陪伴，这是一段无穷无尽的黑暗旅程，也是一段充满温暖、喜悦、幸福、友谊和真爱的明亮旅程。我...

快公司丨周杰伦线上演唱会背后，腾讯音乐的如意算盘

5月20日晚，腾讯音乐TME live官宣上线的“奇迹现场重映计划”迎来首场——”周杰伦“地表最强魔天伦”演唱会。当晚，演唱会通过腾讯音乐娱乐集团（TME）旗下QQ音乐、酷狗音乐、酷我音乐、全民K歌四大平台，以及微信视频号矩阵播出，据不完全...

快公司丨股价跌幅近98%，每日优鲜深陷亏损泥沼

近日，美股上市公司每日优鲜方面发布公告称，纳斯达克的通知函表示，过去连续30个交易日每日优鲜收盘价低于纳斯达克上市规则规定的最低1美元要求。 根据纳斯达克上市规则条款，每日优鲜享有180天宽限期，即需要在2022年11月29日前重新合规。在...

快公司丨胶原蛋白，医美的新财富密码？

近日，左手“可复美”，右手“可丽金”，坐拥两大“吸金”网红医美面膜的西安巨子生物，向港交所递交上市申请。 在大受追捧的轻医美产品中，玻尿酸和胶原蛋白可谓最为吸睛。二者享有广泛的接受度，在消费者心目中的知名度也几乎平分秋色。但前者跑出了“玻尿...

快公司丨超千家注销，中小型游戏公司倒在黎明前

时隔近两个月，游戏行业迎来版号重启后的第二批游戏版号。版号发放自然是有人欢喜有人忧，许多中小游戏企业迎来了“及时雨”，而腾讯与网易等大厂依然缺席。与此同时，也有许多中小游戏厂商跌倒在版号发放之前，陷入“版号有了，公司没了”的尴尬处境。 这也...

快公司丨我拥有的不仅仅是积木，而是一种理解世界的新视角

乐高雄狮骑士的城堡套装与乐高集团产品设计师Milan Madge（左）和Mike Psiaki（右）。 “那是我毕业后的第一个儿童节，拿着刚攒下来的工资，突然心血来潮，想送自己一个玩具。”上海90后DFC回忆。正漫无目的地逛来逛去时，他突然...

专题丨小小乐高积木，投射出无限宇宙

“没有一套乐高积木解决不了的亲子问题，如果有，那就两套！”自媒体人Amanda开玩笑说，这是自己在疫情封闭期间最大的发现。 和许多现代父母一样，她常会因为无法跟孩子融洽相处而苦恼。“我们都不想做那种板着脸的家长，但小孩的世界太丰富了：电子游...

专题丨广州楼市调查

经历将近一年的成交量下行，广州楼市迎来利好集中释放期。 2022年6月以来，广州频传购房政策利好。广州12345热线证实，6月1日起，外地人在广州买房，缴纳5年社保或个税允许中间累计断缴3个月。这意味着，将有一小部分人从此获得在广州限购区购...

深度丨自动驾驶，好故事期待好结局

4月，广州南沙区刚给自动驾驶企业颁发出租车经营许可后，北京市智能网联汽车政策先行区也宣布率先开放安全员坐副驾，完成“无人化载人”。此外，深圳也将计划年内出台《深圳市智能网联汽车道路测试与示范应用管理实施细则》。 如此密集的发布频率，可以看出...

深度丨靠软件赚钱？商业模式遇分歧

自动驾驶辅助技术被外界视为智能网联汽车区别于传统汽车的重要差异化特征之一，同时其也被众多造车新势力视为营收的重要增长点或卖点。不过，在智能辅助驾驶功能商业模式的探索上，各大汽车厂商的态度并未达成一致，仍在探索一个行之有效的收费模式。 软件服...

深度丨各有喜忧，再看蔚小理财报

6月9日晚，蔚来汽车发布了2022年一季度财报。至此，“蔚小理”2022年一季度的财报已悉数出炉。 南都·湾财社梳理蔚小理财报后发现，三家造车新势力各有喜忧。蔚来作为“营收王”，但花销也更大，净亏损不降反增;小鹏汽车作为“交付冠军...

话题丨公园搭帐篷违法吗？不违法，要预约

“公园可搭建帐篷的区域，不超过开放草坪面积的二分之一”;“根据人流量以及公园草坪承载能力确定可预约搭帐篷的数量”;“草坪开放时段不允许携带宠物进入帐篷搭设区域”……6月7日，广州市林业和园林局发布《广州市公园草坪开放管理指引（征求意见稿）》...

话题丨露营热下的冷思考

作为今年出游的“明星项目”，露营从清明假期一路火到了端午。据多个旅游平台的最新统计，端午假期，露营订单量较“五一”增长超2.5倍;假期首日，露营产品预订量较“五一”首日增长68%。 “疫情后，露营的客群进一步扩大，变得普适化，而不再是少数人...

话题丨珍宝海鲜舫的香港往事

电影《哥斯拉VS戴斯特洛伊亚》剧照 6月14日正午时分，香港标志性水上餐厅珍宝海鲜舫在拖船和护航船的环绕下，缓缓离开停泊了近半个世纪的香港仔避风塘，向大海驶去，与码头上前来“再见它一面”的香港市民们渐行渐远。在此之前，它已经历了食客锐减、活...

世相丨庙前冰室：用12种香型白酒调配鸡尾酒

何膺惠（Andrew），从香港移居广州约12年，职业生涯始于香港文华东方酒店和香港半岛酒店。大学毕业之后，他加入了君悦酒店集团，当时他看到内地的迅速发展，萌生了到广州工作的想法。于是集团派其到广州君悦酒店工作。在他离开酒店业之后，创办了一家...

消费丨“618囤货最怕啥？”延迟配送！

“现在网购前要先问库存、发货地、发货时间。提前买的520、六一礼物全在路上，不知什么时候到货。朋友买的春装到了夏天还没发货。大件商品最麻烦，发货地、收货地若出现疫情，退换货伤脑筋。”因疫情而变成重度网购用户的许女士告诉南都湾财社记者，今年以...

后浪丨自律监督师，拖延症的克星

自律监督师，一种新职业？ “今天真的很棒，再夸你一次！明天早上继续加油哦！” 这是监督师子怡睡前和顾客的对话。在上千万个淘宝网店中，有一些店铺，以提供自律监督服务营生。它们的服务类型多样，有单项任务监督一周的服务，也有魔鬼监督一个月的服务，...

城事丨到广州富力丽思卡尔顿酒店尝“熊猫笋”

“夏雨急 嫩笋勃”，惟有夏笋值此独鲜。闽粤广府大地自有独特时令，而在从化飞鹅山熊猫食用竹基地内，夏笋珍品——甜龙笋则藏身于此。甜龙笋肉质鲜嫩，清甜爽脆，可生食享用，品质达国宝熊猫食用级别。广州富力丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅采撷出今夏第一拨鲜美...