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我最喜欢的菜是普通的蒜苗炒鹅蛋。
蒜苗炒鹅蛋,就是把鹅蛋和蒜苗一起爆炒。首先把鹅蛋打碎并搅拌均匀,倒入油锅中翻炒至金黄色,打碎成块状并盛出来备用。然后把洗净切段的蒜苗倒入油锅中翻炒至八分熟,放入准备好的鹅蛋再翻炒一分钟,加入适量的食盐和味精,就可以出锅了。
白花花的蒜苗茎、绿油油的蒜苗叶、黄白相间的鹅蛋,用乳白色的盘子盛着。(剩余438字)
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不寻常的家常菜
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