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植物的“香”与“臭”

—花香中的化学


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许多植物都有自己独一无二的味道,一闻,就知道是它!

例如,清香怡人的茉莉、令人却步的石楠等。

植物的气味究竟从何而来?

为什么有的植物香、有的臭?

为什么有些植物的气味会随时间而变化?

解开植物的气味谜团

“掬(jū)水月在手,弄花香满衣”。人们对花香的喜爱自古而然。但植物的气味是什么、又是如何产生的,古人不得而知。(剩余1933字)

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