那年夏天的炎热

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父亲在太行山脚下承包了几亩地，种上了姜。豫西北地区的土质和气候很适合种植姜，长出来的姜块大、丝细，香辣宜口，还有极高的药用价值，“怀姜”的名号在当地乃至全国都很有名气。

比起其他农作物，姜的收益明显更多，但人们付出的辛劳也多很多。从选种、定植，到施肥、遮阴，再到收获、储藏，每一个环节都需要人们花费大量的精力和心血，尤其是“封姜”的时候。（剩余1116字）

试读结束

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