河南禹州红薯粉的“七十二变”

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金秋十月，硕果累累。眼下正是中原大地红薯收获的季节，10月10日下午，《中国质量万里行》记者走进河南省盛田农业有限公司（以下简称：盛田农业），“零距离”见证禹州传统名特产——纯红薯粉条，从田间地头、加工车间到餐桌美味的“七十二变”。

禹州红薯种植有着300多年的历史，红薯加工也有100多年历史。以当地高品质的岗地红薯为原料，通过百年传承工艺进行制作加工而成，素有“人造鱼翅”之美称。（剩余926字）

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