油对普通人来说,有多么重要

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以前提到过:油最解馋。

《武林外传》里,邢捕头沦落行乞回到七侠镇,吃个烧鸡“丧心病狂”。小米问他:“这么油的你也敢吃?”邢捕头回得精彩:“油解馋!”

《儒林外史》中,胡屠户给了范进一个大嘴巴。街坊开玩笑:“少顷范老爷洗脸,还要洗下半盆猪油来!”我小时候家里有种吃法,叫作猪油渣。熬出猪油后,剩下的固体块,貌不惊人,但脆且香。(剩余1086字)

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