学做鸡蛋饼

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周末,我早早地起床跟妈妈学做鸡蛋饼。

妈妈在一旁指挥着我这个初出茅庐的“小厨师”。我先称五十克面粉倒入碗中,再拿出三个鸡蛋,左手扶着碗,右手捏住鸡蛋,往碗沿上轻轻一磕,大拇指沿着鸡蛋上的裂缝轻轻一掰,蛋黄和蛋清便溜到了碗里。

“还不错!”妈妈脸上露出赞许的表情,“倒水,搅拌均匀直至糊状没有疙瘩。”我心里很得意,搅拌的动作也更快了。(剩余223字)

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