基因编辑让番茄更甜而不减产量

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近日,中国农业科学院的研究人员在《自然》期刊上发表了一项突破性研究:只需改变番茄的两个基因——SlCDPK27和SlCDPK26,就能让番茄变得更甜,而且不会影响番茄的重量或产量。这项研究为提高番茄的甜度和经济价值提供了新途径。

研究团队通过比较和栽培野生番茄物种,发现上述两个基因是控制糖分积累的关键。(剩余209字)

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