一种省力、高效的芋头切片装置

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芋头是广西特色美食的重要食材之一，例如在荔浦芋扣肉中，芋头切片是制作过程中的关键步骤。然而，由于芋头质地较硬，传统的手工切片方式不仅费时费力，还容易导致芋头切片厚度不均匀，影响菜品质量。同时，长时间手工操作可能引发手部疲劳甚至受伤，增加了安全隐患。目前市场上的切片机多为多功能果蔬切片机，但在处理硬质芋头时表现不佳，难以满足精准切片和高效操作的需求。（剩余640字）

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