豆粕与鸡腿
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“粕”,《辞海》上唯一的组词是“糟粕”,意思是事物粗劣无用的部分,与“精华”相对。
但是,作为饲料中营养价值最高的一种原料,大豆榨油后剩下的豆粕不仅不是“粗劣无用”,还与国计民生相关。
它是国际期货市场上的明星,它关系着漫长的养殖业生产链的兴衰,它最终决定了餐桌上一盘鸡腿的价格。
我国饲用豆粕主要来源于进口大豆压榨生产,每吨大豆可产豆粕约780公斤,国内大豆压榨企业每年在生产中产生的豆粕绝大部分进入了饲料生产。(剩余4159字)
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