四方食事,不过一碗人间烟火

— 谈汪曾祺美食散文

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翻阅完汪曾祺的四十余篇饮食文化散文,深感汪老实乃现当代文坛中为数不多能媲美梁实秋的大美食家—名副其实的吃货老饕!按他的话来说,除了那令人望而生畏的贵州鱼腥草招架不了,就没有什么吃不了的。在《豆汁儿》中他就幽默地自嘲道:“有毛的不吃掸子,有腿的不吃板凳,大荤不吃死人,小荤不吃苍蝇”,可见其食之杂、食之广,得意之情之溢于言表。(剩余2019字)

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