黄花菜活性成分提取工艺及快速鉴定方法

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摘   要   黄花菜含有酚类、多糖、醣甙化合物等多种活性成分。介绍了黄花菜活性成分的低成本分步工业化提取及快速鉴定方法，以及活性成分的结构与功能，以助于更好地高效综合利用黄花菜，同时为萱草科其他植物活性成分提取鉴定研究提供参考。

关键词   黄花菜;活性物质;黄酮;皂苷;黄花菜多糖

黄花菜（Hemerocallis citrina Baroni， HCB），又称柠檬萱草，也有地方称之为忘忧草、安神菜、金针菜等，是一种多年生草本植物。（剩余3655字）

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