明清雅士:赏花赏到胃里才是真

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古人很早就用四时花卉做成各种食物，并将这些食物称为花馔。西汉的枚乘曾将芍药花酱与焖熊掌并称为“至味”，可见花馔自古以来就颇受欢迎。或许是赏花的时候，这些花开得实在太美，于是在将它们做成花馔的时候，古人都选择了手下留情，道道都是“轻口味”，几乎没有古人说是拿几朵花来焖个大肘子，这是古人发自内心地惜花。（剩余281字）

试读结束

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