藏在羔羊与破洞羊皮里的财富

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近年来,呼伦贝尔大草原上的短尾羊备受牧民和消费者的欢迎。这种羊最大的特色就是尾巴短,所以尾部囤积的脂肪少,产肉率高。这种羊很耐寒,繁殖能力强,而且生长发育很快。最关键的是,它肉质鲜而不膻,无论是清炖、烧烤还是涮肉,都让人口齿留香,过口难忘。

王宏光做过生意,人脉很广,也经常往来于呼伦贝尔大草原,因此经常有人托他购买草原上的短尾羊肉。(剩余1416字)

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