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药食两用话桃仁

桃仁是采收成熟的桃子或山桃,除去果肉和核壳,取出种子,晒干而成,经炮制(用中草药原料制成药物的过程)可入药,是一味传统的中药材。桃仁呈卵形或者扁椭圆形,富油脂香气,味微苦,带有少许甜味,药性平和,归肺、大肠、肝经。《神农本草经》说桃仁具有治瘀血、杀小虫、止咳逆上气、消心下坚、止痛等功效。《本草纲目》中记载:“(桃仁)主血滞、风痹、骨蒸(一种虚热)、肝疟寒热、鬼疰疼痛(突发心腹刺痛),产后血病。(剩余2202字)

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