千禾零添加酱油：健康调味品战略破局

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1.市场背景

千禾的主营业务之前一直是以焦糖色为核心，即其主要角色是食品添加剂制造商。但是近几年来焦糖色业务的发展却遭遇到几项重大因素的影响：老抽占比减少对焦糖色未来发展带来制约、下游工厂客户减少采购对焦糖色业务带来威胁、添加剂业务毛利低制约企业价值提升。如果想要避免原料业务波动给企业发展造成不利影响，最佳的方式就是发展自己的品牌业务，打造出具有影响力的品牌，从而牢牢地掌控市场的主导权。（剩余2725字）

试读结束

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