生鲜传奇的选品逻辑

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只有不断地迭代、更新，才能赶上商业的发展趋势，适应顾客的需求变化。生鲜传奇又是如何做的？

买手制超市

生鲜传奇对于顾客的价值是为顾客优选商品，让顾客在门店花更少的钱，买更好的商品。这时的采购部扮演着买手的角色。生鲜传奇的采购部是4+1格局：常规商品部、生鲜采购部、开发推广部主要是负责自有品牌，基地合作部主要负责与基地、合作社等的沟通联系；品类规划部则专门研究品类发展方向，确定品类引进的原则。（剩余891字）

试读结束

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