面泡子

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

对于一个长期生活在北方的人来说，每当听到面泡子的时候，心头总会泛起一种亲切感来。

面泡子，其实是一种面食，是山东地区的一道特色小吃。

别看它虽带了一个“泡”字，可千万不要把它理解为是泡在水中的面哦。其实，面泡子是用面粉掺水调和好的面糊，再通过热油的翻滚与煎炸，吃起来外焦里嫩、香酥可口。

面泡子的做法很简单，它不像做包子一样，需要酵母、调味粉、馅料等诸多材料。（剩余893字）

试读结束

目录
monitor