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“0蔗糖”与“0糖”的区别


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“无糖”“0热量”成为影响年轻人选购食品时的关键词,市面上出现了以此为招牌的饮料、酸奶、零食等各类产品,给消费者带来了远超以往的更多选择。

“0糖”食品,是相对于常规含糖食品而言的,指含单双糖如葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖的量很低。根据我国《预包装食品营养标签通则》的规定,食品中的糖含量少于0.5克/100克(固体)或100毫升(液体),即可标注为“无糖食品”。(剩余407字)

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