黄金百香果不同品系室内常温贮藏试验

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摘 要 为了解黄金百香果不同品系的贮藏性,以当地主栽品系武黄为对照,进行黄金百香果3个品系武蜜、武金、武黄的室内常温贮藏试验。结果表明,常温下,随着贮藏时间延长,3个品系的果实失重率、皱缩指数和腐烂率均随之增加,可溶性固形物含量下降。武金的失重率除贮藏初期(3 d)高于武蜜和武黄之外,此后至贮藏第15 d均低于武蜜和武黄;武黄的失重率除贮藏至第6 d略高于武蜜外,其余不同时期均低于武蜜。(剩余4914字)

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