基于高通量测序的云南雪茄烟叶微生物群落结构及功能分析

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摘要：【目的】探究云南不同产地及用途雪茄烟叶农业发酵后烟叶微生物群落结构和多样性，为雪茄烟叶功能微生物筛选及提高雪茄烟叶发酵品质提供参考。【方法】以云南德宏、临沧和普洱3个产地不同用途（茄衣、茄芯、茄套）的雪茄烟叶为试验材料，基于高通量测序技术分析微生物群落结构，并分析预测微生物群落代谢功能。【结果】按照97%相似性进行操作分类单元（OTU）聚类分析，共得到2393个OTUs，各个样品OTUs数在125～442，样品之间OTU数存在较大差异。（剩余22564字）

试读结束

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