富硒特色产业为乡村振兴添活力

编者按：硒是人体必需的微量元素之一，只能从饮食中获得。近年来，作为功能型农业的代表，富硒农业在各地的产业化实践中蓬勃发展。江西省宜春市硒资源丰富，发展富硒产业既有资源禀赋，也是传统产业转型升级的客观需要。目前，“硒”已经成为宜春市农业农村经济发展的一张亮丽名片。本期访谈特邀宜春学院副教授、江西省高等学校硒农业工程技术研究中心副主任赵志刚博士为广大读者科普富硒农业相关知识，介绍我国富硒产业总体发展概况、我国主要富硒地区产业发展情况，以及富硒产业发展的“宜春经验”等。（剩余5051字）

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