节粮减损须常抓不懈、久久为功

——专访国家粮食和物资储备局安全仓储与科技司司长周冠华

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10月19日，北大荒集团黑龙江八五六农场有限公司第四管理区，烘干塔正在对刚收获的玉米进行烘干作业。（图/新华社）

粮食安全是“国之大者”。习近平总书记强调：“保障粮食安全，要在增产和减损两端同时发力。”

党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央高度重视节粮减损工作，各地区各部门采取了一系列重要措施降低粮食损失浪费，持续加大厉行节约、反对食品浪费的工作力度。（剩余2857字）

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