在陕北，每一片年糕都有故事

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年糕，又称油糕，或者枣糕。年糕是陕北人一生都离不开的美食，一个人从出生到生命的尽头，几乎都是年糕伴随着走完。孩子满月要吃年糕，过生日要吃年糕，过年过节要吃年糕，结婚时要吃年糕，葬礼还要吃年糕。

孩子过生日，主人会把刚出锅热气腾腾的年糕送与邻家品尝。这时候要注意的是不能吃了年糕让人家空碗回去。要给送年糕的人碗中放点米面、水果等东西回礼，寓意给过生日的人添财添福。（剩余1671字）

试读结束

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