王莹:让“奶黄金”普惠大众

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母乳低聚糖(HMOs)被誉为“奶黄金”,是母乳中仅次于乳糖和脂质的第三大固体成分,也是含量最丰富的生物活性物质,对生命早期健康具有多重关键益处。含有HMOs的配方奶粉市场长期被国外品牌垄断,而王莹与丈夫创立的苏州一兮生物技术有限公司,以合成生物学为剑,奋力刺破技术垄断的壁垒,不仅实现了全球已获批的8种HMOs全谱系合成,其中六种单品还实现了规模化量产。(剩余2393字)

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