水果煮熟吃到底好不好

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从小到大,我们吃水果基本都是生吃,一来是为了更多地摄取水果当中的营养物质,二来生吃的口感似乎更“原汁原味”。然而在寒冷的冬季生吃凉凉的水果,肚子似乎总爱“闹情绪”,尤其是胃肠功能虚弱的人群。到底水果能不能煮着吃?营养成分会不会因此流失呢?

熟水果更适合老年人、脾胃虚寒者

很多人认为,水果富含维生素C,熟吃会造成维生素流失。(剩余650字)

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