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清代皇家宴会,在觥筹交错的宴会上,一道道精美的食物陆续上桌,红彤彤的烛光映照下,盛在金盘中的鹿尾,吸引了所有人的关注。在清代,鹿尾已不单单是道菜,更成为帝王炫耀武力的标志,皇室施恩的必需,臣子身份与荣耀的象征。大嚼鹿尾之后,满堂宾客皆尽欢。
鹿尾虽很早就受到珍视,但古籍中所载不多。在唐代,鹿尾是边疆地区进献的贡品,安禄山就曾进献鹿尾酱给唐明皇。(剩余2104字)
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鹿尾勾连的君臣交往
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