5块牛骨解密“高原之舟”进化史

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在世界“第三极”青藏高原，牦牛被人们誉为“高原之舟”，家牦牛、黄牛及其杂交后代——犏牛对人类定居高海拔极端环境意义重大。它们不仅是高原农业犁耕和运输的主力，而且全身是宝：牛肉和酥油、酸奶等牛乳制品是重要的食物资源，牦牛毛编织的帐篷能抵御风雪酷寒，牛粪更是每家必不可少的主要燃料。

近日，四川大学考古科学中心和西北农林科技大学的科研团队，联合多家单位共同完成的关于青藏高原史前牦牛驯化与黄牛利用的论文，发表于《科学进展》。（剩余2058字）

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