偏关县：以“羊”为媒 奏响乡村振兴“新牧歌”

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

“我们这儿的羊肉肉质软嫩滑爽，炖出的羊汤鲜香味美醇厚，喝了补气还养神，农历八月以后，羊肉更加肥美爽口。”9月21日，在偏关县窑头乡，村民们指着自家正在放牧的羊向记者介绍。

俗话说：伏羊一碗汤，不用开药方。在偏关县，“数伏”之后，家家户户的餐桌上都会多出一碗羊肉汤，如今，秋高气爽，吃羊肉、喝羊汤已经成为当地餐桌的“主食”。（剩余1213字）

试读结束

目录
monitor