柑橘皮修复创面有疗效

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中国农业科学院麻类研究所南方特色作物遗传育种创新团队联合多家单位,以柑橘资源为核心,开发出一种兼具抗感染与促再生功能的柑橘复合水凝胶,为糖尿病难愈性创面治疗提供了新方案。相关成果日前发表于国际期刊《国际生物大分子杂志》。

我国柑橘年加工量超千万吨,但副产物利用率不足30%。面对这一情况,研究团队另辟蹊径,从柑橘皮渣中提取天然果胶,并通过巧妙的分子结构设计,构建出一个三维网状水凝胶体系。(剩余385字)

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