福水绵绵
在绍兴民间，人们都习惯将黄酒称为福水，细品福水二字，颇是耐人寻味，更觉对美满生活的期盼和祝福信心满满。
绍兴人家有喜事，必定少不了黄酒助兴。人们少则邀三五好友，多则家族中沾带亲故的全部叫一个遍甚至请遍半村的父老乡亲，大摆酒宴，俗称办酒。黄酒在每一件喜事中是当仁不让的主角，寿酒、满月酒、喜酒、庆功酒、毕业酒、开业酒……不管是城里还是农村，主人在办酒前总是会购置许多黄酒，和其他物品一起列入宴席必备的采购名录，考究的主人在客人酒足饭饱醉熏熏散席时，还会每人送上两瓶黄酒以作纪念。（剩余731字）