厨房与中药房：千年药食智慧的交融

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厨房与中药房，看似毫无关联，实则文化基因同出一脉。在千年传承的中医文化精髓中，“药食同源”的哲学观早已实现了治病良药与养生食材的辩证统一。笔者躬耕中药房10年，既亲见精准配伍的药膳让顽疾患者重焕生机，也遭遇过盲目进补引发的急症险情。当代民众养生意识觉醒固然难能可贵，但更需以辨证施治的智慧为指引。本文将循着文明脉络，从《黄帝内经》五味调和的哲学思辨延伸至分子营养学实证研究，解码庖厨烟火中蕴藏的生命密码。（剩余2757字）

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